手抓羊肉

• 1

  羊排用水冲洗，并用水浸泡片刻，去除血沫和羊脂

2

调料包入纱布里

3

加入白萝卜片和调料包

4

烧开后转中小火煮1个半小时，即可

5

在煮羊排过程中，准备好蘸料：把蒜子剁成蒜泥，加入酱油和几滴辣椒油，加热即可

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