“ 一般家常菜都是芹菜炒瘦肉,但是瘦肉没有里脊肉那么嫩,味道自然要差一些,不如尝试一下里脊配上芹菜,既有里脊的鲜嫩又有芹菜的嚼劲,是否会别有一番风味呢?”
食材明细
芹菜里脊的做法步骤
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1里脊肉切片,芹菜、小葱切段,姜切丝,红辣椒切碎,备用

2
锅中放油,油八分热,倒入葱姜蒜辣椒,爆香
3
加入里脊肉,中火翻炒1分钟
4
加入芹菜,中火翻炒2-3分钟,调入鸡精,翻炒30秒即可
5
不要吵得太干
“ 一般家常菜都是芹菜炒瘦肉,但是瘦肉没有里脊肉那么嫩,味道自然要差一些,不如尝试一下里脊配上芹菜,既有里脊的鲜嫩又有芹菜的嚼劲,是否会别有一番风味呢?”