家常版寿司卷

https://st-cn.meishi.cc/r/92/109/2277342/s2277342_26175.jpg的做法
严格意义上,它根本算不上寿司,就是个海苔米饭卷而已,但因为简单又好吃,所以特别适合想偷懒又得负责家里人吃饭的主妇们。煮上一锅米饭,一次卷它四五根出来,再配上一碗味增汤或者是虾丸汤,就是一顿管两三个人吃饱的美餐啦。反正我周末经常这么搞,超级省事又偷懒,你们也可以试试呦。

食材明细

主料
辅料

家常版寿司卷的做法步骤

  • 家常版寿司卷的做法步骤:1
    1
    先做准备工作,米饭煮好以后稍微放凉,然后加入寿司醋拌匀;黄瓜切条,火腿肠切条,萝卜要买那种腌过的黄萝卜,没有的话胡萝卜代替
  • 家常版寿司卷的做法步骤:2
    2
    寿司竹帘上铺好海苔片,再铺米饭,上方边缘处留出1厘米左右的空白,米饭粘手可以先手上沾点水再按压
  • 家常版寿司卷的做法步骤:3
    3
    在米饭上抹上一层沙拉酱
  • 家常版寿司卷的做法步骤:4
    4
    将一根黄瓜条、萝卜条、火腿肠条还有肉松铺好,从下往上,用竹帘卷起
  • 家常版寿司卷的做法步骤:5
    5
    卷的时候一定要压紧,卷到头以后,固定几分钟再撤竹帘
  • 家常版寿司卷的做法步骤:6
    6
    这是卷好的样子
  • 家常版寿司卷的做法步骤:7
    7
    刀子沾一下水再切,1.5厘米厚就差不多
  • 家常版寿司卷的做法步骤:8
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    切好以后再配上汤,就是美味的一餐了
  • 家常版寿司卷的做法步骤:9
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  • 所属分类: 日本料理   宵夜  

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