“我用上好的米做了美味的韩国拳头饭,家人吃了都赞不绝口。拳头饭,其实是주먹밥,翻译过来就是拳头饭,因为是有拳头那么大的饭团,而且跟紫菜包饭的味道不一样,里面有馅儿的,味道特别棒。”
食材明细
韩国拳头饭的做法步骤
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1将米饭和芝麻一起拌匀,把培根、辣白菜切碎丁备用

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锅里热油分别放入培根、辣白菜碎丁爆炒出锅,模具下层铺满米饭压实,再装入一些米饭从中间挖个洞
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米团中间的洞里塞满炒好的培根和辣白菜,压紧实再盖上一层米饭,再压一层米饭压平脱模
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鸡蛋打散,用刷子刷在饭团顶部,预热烤箱200度烤10分钟即可
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