“炒饭就是集合饭与菜于一体的食物,做起来方便快速,前一阵自己手剥的虾仁还在冰箱冻着,天气这么炎热,就做一份虾仁炒饭吧,营养美味全有了。”
食材明细
虾仁蛋炒饭的做法步骤
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1准备所需材料,胡萝卜切丁和青豆一起放入水里焯一下

2
锅中放植物油,油温高放入虾仁煸炒,煸炒至虾仁熟,取出备用
3
再次放入植物油,油温高放入米饭煸炒,翻拌均匀
4
放入鸡蛋,翻拌均匀
5
放入胡萝卜,豌豆一起煸炒
6
放入虾仁和食盐,翻炒均匀即可
7
胡萝卜,豌豆焯水时放入适量盐,这样使蔬菜颜色更漂亮。