清蒸小鲍鱼

“1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；　　2.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质；　　3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用；　　4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患；　　5.鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。　　6、鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。”
所属分类： 高档  

清蒸小鲍鱼的用料

主料

小鲍鱼 适量

辅料

大蒜 适量 大蒜 适量

配料

香醋 适量 香醋 适量
盐 适量

清蒸小鲍鱼的做法

#清蒸小鲍鱼的做法图解2

步骤1

将买回来的小鲍鱼清洗干净,把壳子里面黑黑的脏东西要剪掉哦。
#清蒸小鲍鱼的做法图解3

步骤2

切蒜末和姜末，越碎越好。
#清蒸小鲍鱼的做法图解4

步骤3

小鲍鱼切花刀，身上抹少许盐。
#清蒸小鲍鱼的做法图解5

步骤4

把小鲍鱼肉放回壳子中,撒上蒜末和姜末,淋上香醋.料酒。
#清蒸小鲍鱼的做法图解6

步骤5

放入蒸锅中蒸3-5分钟即可。
#清蒸小鲍鱼的做法图解7

步骤6

鲍鱼很容易熟的非常美味，制作也很简单。

清蒸小鲍鱼的烹饪技巧


上传我做的这道菜

清蒸小鲍鱼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   清蒸小鲍鱼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜