冰爽风味---桂花冰镇番茄

“凉拌番茄是家家户户夏天必备的凉菜，但是你家的凉拌番茄是不是有风味的就难说了，看看我家的这款桂花冰镇番茄吧，除了冰爽之外还能闻到阵阵桂花的香气！”
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冰爽风味---桂花冰镇番茄的用料

主料

番茄 2个

辅料

白糖 2大勺、 白糖 2大勺、
干桂花 适量

冰爽风味---桂花冰镇番茄的做法

#冰爽风味---桂花冰镇番茄的做法图解2

步骤1

将番茄洗净去蒂，在底部用小刀划上十字
#冰爽风味---桂花冰镇番茄的做法图解3

步骤2

放大开水里两面烫一下拿出
#冰爽风味---桂花冰镇番茄的做法图解4

步骤3

轻松剥皮
#冰爽风味---桂花冰镇番茄的做法图解5

步骤4

将剥皮番茄切对半，再切片
#冰爽风味---桂花冰镇番茄的做法图解6

步骤5

装盘，倒入1勺的蜂蜜
#冰爽风味---桂花冰镇番茄的做法图解7

步骤6

再撒上2勺的白糖
#冰爽风味---桂花冰镇番茄的做法图解8

步骤7

再来点干桂花增加风味，最后放入冰箱冷藏1个小时拿出冰爽可口

冰爽风味---桂花冰镇番茄的烹饪技巧


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