咖喱鱼丸

“继续对付刚买了一盒咖喱。正好冰箱里还有一袋冷冻鱼丸，拿来试试做个咖喱味的鱼丸，用竹签串起来，吃着更加方便啦。以前从来没有吃过咖喱菜，这一吃竟然还上瘾了，呵呵，感觉咖喱味还蛮好吃的呢”
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咖喱鱼丸的用料

主料

鱼丸 300g

辅料

洋葱 适量

配料

油 适量 油 适量
生姜 适量 生姜 适量

咖喱鱼丸的做法

#咖喱鱼丸的做法图解2

步骤1

洋葱生姜切末
#咖喱鱼丸的做法图解3

步骤2

鱼丸，咖喱
#咖喱鱼丸的做法图解4

步骤3

锅热油，爆香洋葱生姜末
#咖喱鱼丸的做法图解5

步骤4

放入鱼丸翻炒一下
#咖喱鱼丸的做法图解6

步骤5

加入水
#咖喱鱼丸的做法图解7

步骤6

放入咖喱块
#咖喱鱼丸的做法图解8

步骤7

大火煮开
#咖喱鱼丸的做法图解9

步骤8

放入适量椰浆
#咖喱鱼丸的做法图解10

步骤9

煮至汤汁浓稠后放入盐调味即可

咖喱鱼丸的烹饪技巧


烧咖喱菜的时候放入一点椰浆，味道会更加好哦。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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