西芹百合炒腰果


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西芹百合炒腰果的用料

主料

西芹 适量 西芹 适量
腰果 适量

辅料

适量 适量

西芹百合炒腰果的做法

#西芹百合炒腰果的做法图解2

步骤1

主料准备好
#西芹百合炒腰果的做法图解3

步骤2

百合去头尾,掰成瓣 。西芹切小片
#西芹百合炒腰果的做法图解4

步骤3

将西芹和百合焯水后迅速捞起,泡在冷水中备用
#西芹百合炒腰果的做法图解5

步骤4

锅里放适量油,烧至温热后放入腰果
#西芹百合炒腰果的做法图解6

步骤5

用小火煎炸至腰果金黄酥脆后捞出,放凉备用,锅里留油
#西芹百合炒腰果的做法图解7

步骤6

将西芹百合捞出控干,放入油锅里大火翻炒一分钟左右
#西芹百合炒腰果的做法图解8

步骤7

放入放凉后的腰果
#西芹百合炒腰果的做法图解9

步骤8

调入适量盐和鸡粉即可关火出锅

西芹百合炒腰果的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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