黑芝麻糊

“一次炒好可用很久,根好的早餐选择”
所属分类: 饮品  

黑芝麻糊的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

黑芝麻糊的做法

#黑芝麻糊的做法图解2

步骤1

生面粉,量由芝麻定,一份面粉一份芝麻
#黑芝麻糊的做法图解3

步骤2

锅洗干净,要求无水无油
#黑芝麻糊的做法图解4

步骤3

先来炒面粉,我没搅拌机,所以买的是磨好的黑芝麻粉,如果你自己制作黑芝麻粉,可以先炒黑芝麻,方法同炒面
#黑芝麻糊的做法图解5

步骤4

开小火,不停翻炒
#黑芝麻糊的做法图解6

步骤5

继续翻炒
#黑芝麻糊的做法图解7

步骤6

颜色越来越黄,香味渐渐飘出
#黑芝麻糊的做法图解8

步骤7

成品,颜色发黄,香味浓郁时关火,挑一点尝尝,有明显的麦香味即可,碾碎小颗粒
#黑芝麻糊的做法图解9

步骤8

碗内加芝麻粉(芝麻粉制作步奏同炒面,炒好搅拌机打碎即可)
#黑芝麻糊的做法图解10

步骤9

加等量炒面
#黑芝麻糊的做法图解11

步骤10

加水搅拌均匀
#黑芝麻糊的做法图解12

步骤11

稍凉加蜂蜜拌匀即可
#黑芝麻糊的做法图解13

步骤12

成品

黑芝麻糊的烹饪技巧


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/ 13   黑芝麻糊的做法步骤

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