为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面

“如果你们家的那位也像我家这位一样超级喜欢吃面条的话那么有空做一碗超有爱的面条给他吧虽然很简单但是相信他看到了也一定会非常开心的不需要刻意的铺张浪费不需要挖空心思地准备生活就是这样一个小小的改变便能带来大大的惊喜同样的食材做成不一样的样子便会有不一样的心情和感受哟因为最近身体不舒服已经请了两个多礼拜假了想一想还得一阵子恢复不能老占着位置不做事吧干脆就辞职了今天去把手续办了一下子又变回了闲人一个不过这种闲散的日子还是蛮让人享受的哦”
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为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的用料

主料

鲜面条 适量 鲜面条 适量
鸡蛋 适量

辅料

香芹叶 适量 香芹叶 适量
食用油 适量

配料

十三香 适量 十三香 适量
鸡精 少量 鸡精 少量

为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法

#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解2

步骤1

原料图。
#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解3

步骤2

西红柿去皮切小丁,小葱切碎。
#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解4

步骤3

小锅稍热,抹少许油。
#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解5

步骤4

借助心形小模具来造型,把鸡蛋磕入模具中,小火加热。
#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解6

步骤5

加少许食盐调底味。
#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解7

步骤6

微小火煎至鸡蛋熟透即可取出模具。
#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解8

步骤7

炒锅放适量油,油热后下入葱花炒香。
#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解9

步骤8

下入西红柿翻炒。
#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解10

步骤9

加入适量十三香。
#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解11

步骤10

加少量鸡精。
#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解12

步骤11

加食盐。
#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解13

步骤12

加适量生抽,把西红柿炒出红汁即可关火。
#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解14

步骤13

另起锅坐水,水煮沸后下入面条和洗净的香芹叶。
#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解15

步骤14

继续煮沸,至面条熟透。
#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解16

步骤15

煮好的面条捞入碗中。
#为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的做法图解17

步骤16

放入之前煎好的蛋,浇上西红柿汁即可开动!

为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅、炒锅

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