宝宝的果酱：柿子果酱

“虽然没当妈妈呢，但是先见习一下也是有好处的。以后宝宝离不开吃，先学着做些宝宝食品。为以后打基础做准备。到超市里买到了宝宝专用的冰糖，做成的柿子酱就对宝宝更安全咯。”
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宝宝的果酱：柿子果酱的用料

主料

鲜柿子 600g

辅料

鲜柠檬 一只 鲜柠檬 一只

宝宝的果酱：柿子果酱的做法

#宝宝的果酱：柿子果酱的做法图解2

步骤1

把放烘的柿子洗净去蒂，剥去皮。
#宝宝的果酱：柿子果酱的做法图解3

步骤2

剥好的柿子放入碗中。
#宝宝的果酱：柿子果酱的做法图解4

步骤3

用小餐刀把柿子搅烂。
#宝宝的果酱：柿子果酱的做法图解5

步骤4

将烂成糊的柿子倒入锅中。
#宝宝的果酱：柿子果酱的做法图解6

步骤5

把100g水倒入锅中拌均，小火熬开。
#宝宝的果酱：柿子果酱的做法图解7

步骤6

柠檬切两半，分别手挤出柠汁入煮开的柿子糊中。
#宝宝的果酱：柿子果酱的做法图解8

步骤7

加入宝宝专用的冰糖。
#宝宝的果酱：柿子果酱的做法图解9

步骤8

边放边搅拌。
#宝宝的果酱：柿子果酱的做法图解10

步骤9

小火熬5分钟左右，关掉火，装入干净的密封玻容器中冷却后就可以了。

宝宝的果酱：柿子果酱的烹饪技巧


味道非常不错，冷凝后很像果冻。 -使用的厨具：煮锅

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