煎藕饼


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煎藕饼的用料

主料

莲藕 350克 莲藕 350克
荷兰豆 50克

辅料

适量 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
酱油 适量

煎藕饼的做法

#煎藕饼的做法图解2

步骤1

肉馅中加盐、鸡精、白糖、酱油适量搅拌上劲;
#煎藕饼的做法图解3

步骤2

荷兰豆去筋摘洗干净;
#煎藕饼的做法图解4

步骤3

莲藕去皮,切成连刀块;
#煎藕饼的做法图解5

步骤4

将猪肉馅放进藕夹中;
#煎藕饼的做法图解6

步骤5

把藕夹放入锅小火煎至两面金黄色;
#煎藕饼的做法图解7

步骤6

荷兰豆入沸水中焯熟摆入盘中;
#煎藕饼的做法图解8

步骤7

把煎好的藕夹摆在荷兰豆上面即可。

煎藕饼的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 8   煎藕饼的做法步骤

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