芒果白雪黑糯米


所属分类: 甜品   秋分  

芒果白雪黑糯米的用料

主料

黑米 适量 黑米 适量
冰淇淋 适量 冰淇淋 适量
椰浆 适量

芒果白雪黑糯米的做法

#芒果白雪黑糯米的做法图解2

步骤1

黑米洗净浸泡4小时
#芒果白雪黑糯米的做法图解3

步骤2

放电饭锅煮熟,比平常煮饭多一倍的水
#芒果白雪黑糯米的做法图解4

步骤3

芒果洗净切花刀
#芒果白雪黑糯米的做法图解5

步骤4

取芒果粒
#芒果白雪黑糯米的做法图解6

步骤5

将淡奶油,冰淇淋和椰浆一起打发均匀
#芒果白雪黑糯米的做法图解7

步骤6

将煮好的糯米揉成圆形,放在打发好的冰淇淋液中
#芒果白雪黑糯米的做法图解8

步骤7

最后放上芒果粒即可

芒果白雪黑糯米的烹饪技巧


1 没有淡奶油的话可以用牛奶之类的代替的 2 黑米要提前浸泡一下,煮的时候多加点水这样煮出来的黑米口感会更好的。黑米里也可以加点红豆或者莲子一起煮的 -使用的厨具:电饭煲

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