蜜豆南瓜饼

“发现这个南瓜饼原来可以用煎的也可以很好吃，就做了，果然不用很多的油，也一样香酥好吃。”
所属分类： 节日习俗   感恩节  

蜜豆南瓜饼的用料

主料

小金瓜 一个 小金瓜 一个
蜜红豆 适量

蜜豆南瓜饼的做法

#蜜豆南瓜饼的做法图解2

步骤1

南瓜肉在壳内挖出来。
#蜜豆南瓜饼的做法图解3

步骤2

放入锅内蒸熟。
#蜜豆南瓜饼的做法图解4

步骤3

蒸熟的南瓜内倒入糯米粉。
#蜜豆南瓜饼的做法图解5

步骤4

活成南瓜面团。
#蜜豆南瓜饼的做法图解6

步骤5

之前煮好的蜜红豆做馅。
#蜜豆南瓜饼的做法图解7

步骤6

把和好的南瓜面团揪成大小差不多的剂子。
#蜜豆南瓜饼的做法图解8

步骤7

拿一个按扁后放入红豆馅。
#蜜豆南瓜饼的做法图解9

步骤8

把红豆馅包在里面后按扁。
#蜜豆南瓜饼的做法图解10

步骤9

做好不吃的话可以先摆在盘子内放入冰箱，吃的时候再煎。
#蜜豆南瓜饼的做法图解11

步骤10

锅内热油放入南瓜饼，小火慢慢煎。
#蜜豆南瓜饼的做法图解12

步骤11

一面煎黄后翻面，直至两面金黄就可以了。

蜜豆南瓜饼的烹饪技巧


觉得南瓜本事有点甜味的，自己也不喜欢很甜，所以我就没放糖，感觉可以吃到南瓜的甘甜，但是味道就比较淡~喜欢甜的可以和面团时加糖的~

上传我做的这道菜

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/ 12   蜜豆南瓜饼的做法步骤

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