虾米冬瓜球

“补水补钙美人菜”
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   祛湿   防雾霾   美白   祛斑  

虾米冬瓜球的用料

主料

冬瓜 450克 冬瓜 450克
2茶匙 2茶匙
枸杞 适量 枸杞 适量

虾米冬瓜球的做法

#虾米冬瓜球的做法图解2

步骤1

冬瓜去皮,去瓤
#虾米冬瓜球的做法图解3

步骤2

用挖球器挖出冬瓜球
#虾米冬瓜球的做法图解4

步骤3

提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍
#虾米冬瓜球的做法图解5

步骤4

冬瓜球入油锅翻炒1分钟
#虾米冬瓜球的做法图解6

步骤5

加入清水
#虾米冬瓜球的做法图解7

步骤6

加入枸杞和虾皮,焖煮5分钟,最后加盐加鸡粉即可

虾米冬瓜球的烹饪技巧


挖完冬瓜球后,剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起煮 -使用的厨具:炒锅

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/ 7   虾米冬瓜球的做法步骤

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