香甜细腻红枣泥

“红枣被誉为“百果之王”,含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿一物质。其中维生素C的含量竞高达葡萄、苹果的70-80倍,维生素P的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。大枣对女性朋友具有特殊的养血安神、美容的作用,每天用3-5颗大枣泡水喝,具有养血美容的功效。枣泥好吃,但市面上卖的难免添加些不知道的东西,那就自己动手做吧!虽然做法繁琐,但是当细腻香甜的红枣泥呈现在你眼前时,再多的付出也是值得的。”
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香甜细腻红枣泥的用料

主料

红枣 500克

香甜细腻红枣泥的做法

#香甜细腻红枣泥的做法图解2

步骤1

红枣洗净。
#香甜细腻红枣泥的做法图解3

步骤2

放入高压锅,加适量水,压15分钟。
#香甜细腻红枣泥的做法图解4

步骤3

煮好的红枣沥水,晾凉。
#香甜细腻红枣泥的做法图解5

步骤4

去掉枣核后过筛,这个步骤是最麻烦的。
#香甜细腻红枣泥的做法图解6

步骤5

过筛后的枣泥,非常细腻。
#香甜细腻红枣泥的做法图解7

步骤6

香甜的枣泥。

香甜细腻红枣泥的烹饪技巧


因为枣泥非常甜,所以不用放任何糖啦! -使用的厨具:电压力锅

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