蜂蜜柚子茶

“蜂蜜柚子茶果香浓郁、润喉爽口，常饮能化痰止咳、开胃怡神、软化血管、美容养颜，还能强身健体，提高免疫力。它不仅味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。”
所属分类： 自制食材   明目   疏肝理气   抗衰老   抗皱  

蜂蜜柚子茶的用料

主料

柚子（果肉与柚皮丝约900克） 1个 柚子（果肉与柚皮丝约900克） 1个
蜂蜜 300克 蜂蜜 300克
水 两小碗

蜂蜜柚子茶的做法

#蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤1

柚子用盐充分搓去表面蜡质。
#蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤2

用热水冲洗干净。
#蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤3

刮出薄薄的柚子皮，尽量不带白瓤。我用的柠檬刀很方便。
#蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤4

用淡盐水浸泡3--4个小时以去其苦味。
#蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤5

剥出净果肉。
#蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤6

放入维仕美破壁机调理杯中盖上杯盖。
#蜂蜜柚子茶的做法图解8

步骤7

选择果蔬键。启动开关键后柚子肉瞬间被打碎
#蜂蜜柚子茶的做法图解9

步骤8

将打碎的果肉、柚子皮、冰糖与两小碗水一同放入锅中。
#蜂蜜柚子茶的做法图解10

步骤9

大火煮开后，转小火。
#蜂蜜柚子茶的做法图解11

步骤10

期间不停搅拌，煮至柚子茶粘稠无水分、柚子皮变透明关火。
#蜂蜜柚子茶的做法图解12

步骤11

放至温热后加入蜂蜜同一方向搅匀，然后密封冷藏保存一周后即可食用。
#蜂蜜柚子茶的做法图解13

步骤12

蜂蜜柚子茶冲调时最好用温水，这样不会破坏其原有的营养成份，也可以当果酱来吃，别有一番风味。
#蜂蜜柚子茶的做法图解14

步骤13

成品图
#蜂蜜柚子茶的做法图解15

步骤14

成品图

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧


使用的厨具：食物调理机、煮锅

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