烤羊肉串

“羊肉串还是自己买羊肉在家烤吃着更放心”
所属分类： 烧烤   菜  

烤羊肉串的用料

主料

羊后腿肉 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
孜然粉 适量 孜然粉 适量
料酒 适量 料酒 适量

烤羊肉串的做法

#烤羊肉串的做法图解2

步骤1

将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁，将羊肉浸入，腌制30min。
#烤羊肉串的做法图解3

步骤2

将青红椒洗干净手掰成小块，用钎子将其与羊肉穿插的连起来；
#烤羊肉串的做法图解4

步骤3

将穿好肉的穿铺在有锡箔纸的烤网上
#烤羊肉串的做法图解5

步骤4

将德普嵌入式烤箱调制‘‘强烧烤’’，烤制约15min。
#烤羊肉串的做法图解6

步骤5

取出，撒上孜然粉和辣椒粉即可；

烤羊肉串的烹饪技巧


最好选用羊后腿肉，肥瘦相间，烤着吃最香。德普电烤箱，为家烘焙爱的美食！ -使用的厨具：电烤箱

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/ 6   烤羊肉串的做法步骤

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