小白菜豆腐汤

“过年除了大鱼大肉，最不能少的就是新鲜蔬菜了~白菜的发音和“百财”相似，所以是挺吉利的一道菜哟~~过年怎能少得了它呢·”
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小白菜豆腐汤的用料

主料

嫩豆腐 150g 嫩豆腐 150g
蒜 2瓣

辅料

盐 2/1茶匙 盐 2/1茶匙

小白菜豆腐汤的做法

#小白菜豆腐汤的做法图解2

步骤1

材料准备好
#小白菜豆腐汤的做法图解3

步骤2

小白菜洗净切段，蒜切丁
#小白菜豆腐汤的做法图解4

步骤3

豆腐切小块，焯水后捞出
#小白菜豆腐汤的做法图解5

步骤4

锅里热油，爆香蒜蓉
#小白菜豆腐汤的做法图解6

步骤5

放入小白菜拌炒
#小白菜豆腐汤的做法图解7

步骤6

炒至小白菜发软后后放豆腐
#小白菜豆腐汤的做法图解8

步骤7

随后兑入清水，煮开
#小白菜豆腐汤的做法图解9

步骤8

出锅前加入盐和鸡粉即可

小白菜豆腐汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   小白菜豆腐汤的做法步骤

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