山楂果酱

“山楂能健脾胃，消食积，散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。我每年总会熬一次果酱，抹面包，非常开胃，还有，熬罗宋汤的时候舀两勺，味道比蕃茄酱还好。”
所属分类： 甜品   果酱   增进食欲   清热解毒   延缓衰老  

山楂果酱的用料

主料

山楂 500克 山楂 500克

山楂果酱的做法

#山楂果酱的做法图解2

步骤1

山楂洗净沥干。
#山楂果酱的做法图解3

步骤2

找一个空笔筒，从一头戳进去。
#山楂果酱的做法图解4

步骤3

就能顺利去除核。
#山楂果酱的做法图解5

步骤4

加少许水放料理机打碎。
#山楂果酱的做法图解6

步骤5

放进面包机。
#山楂果酱的做法图解7

步骤6

加糖。
#山楂果酱的做法图解8

步骤7

防止溅出，上面可以盖一层锡纸。
#山楂果酱的做法图解9

步骤8

启动果酱功能。
#山楂果酱的做法图解10

步骤9

程序结束揭去锡纸。
#山楂果酱的做法图解11

步骤10

放凉后装进无水无油的容器，密封保存。

山楂果酱的烹饪技巧


糖的量可以根据自己喜欢的甜度加。 -使用的厨具：面包机

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