西方养颜圣品——火龙果皮麦芬

“女人最在乎的是自己的容颜，而如何可以保持青春不老是自古美人们心头最大的烦恼。现在的科学家通过各种实验证明有一种神奇的物质可令女人们的容颜常驻，此乃“花青素”。说起“花青素”，也许大家首先想到的是蓝莓，可很少有人知道，一直被我们当“垃圾“扔进垃圾箱的火龙果皮同样是富含花青素的养颜圣品。现在，我们就尝试将花青素加入烘焙，一边品尝美味，一边收获美貌！”
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西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的用料

主料

火龙果皮 半个 火龙果皮 半个
纯牛奶 20ml 纯牛奶 20ml

辅料

水 适量 水 适量
细砂糖 40g 细砂糖 40g

西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法

#西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法图解2

步骤1

火龙果果肉挖空，将皮洗净切片
#西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法图解3

步骤2

用刀把外皮削掉，留下靠近果肉的那部分果皮
#西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法图解4

步骤3

切完的果肉
#西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法图解5

步骤4

加适量水放入破壁机
#西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法图解6

步骤5

机器调制果酱档
#西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法图解7

步骤6

将果皮与水打成泥状，类似果冻的样子
#西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法图解8

步骤7

成品图，很细腻，有点绸绸的
#西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法图解9

步骤8

成品图
#西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法图解10

步骤9

盆里加入一个鸡蛋打散
#西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法图解11

步骤10

加入细砂糖搅拌均匀
#西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法图解12

步骤11

加入50g火龙果皮酱搅拌均匀
#西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法图解13

步骤12

筛入面粉
#西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法图解14

步骤13

翻版至无明显颗粒即可
#西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法图解15

步骤14

倒入麦芬模，烤箱180°预热5分钟
#西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的做法图解16

步骤15

送入烤箱170°烤20-25分钟（根据自家烤箱的温度调整）

西方养颜圣品——火龙果皮麦芬的烹饪技巧


使用的厨具：打蛋器、食物调理机、电烤箱

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