香椿海米饭团

“春天万物复苏，树上都挂起了绿绿的萌芽~而有一种嫩芽，味道独特，可做成各种菜肴的就是香椿树的嫩芽。它叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味独特浓郁!嫩叶可以食用，干燥后磨成细粉，还可以拿来当调味料。香椿芽，不仅营养丰富，还有药用价值。可以食用的时间非常短，一年只有春季谷雨前后，现在的香椿已经接近尾声，赶紧抓住香椿的尾巴。今天中午，一人食，当然是要简单快捷又好吃。来个香椿海米饭团如何，嗯嗯，太棒了，做起来！”
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香椿海米饭团的用料

主料

大米 一杯 大米 一杯
海米 适量

辅料

麻油 1勺 麻油 1勺

香椿海米饭团的做法

#香椿海米饭团的做法图解2

步骤1

，香椿洗干净，开始烫一分钟。
#香椿海米饭团的做法图解3

步骤2

，捞出香椿，沥干水分，切碎。
#香椿海米饭团的做法图解4

步骤3

，香椿装入碗里，加入盐，麻油充分拌匀。
#香椿海米饭团的做法图解5

步骤4

，海米洗干净，切小下油煸香。
#香椿海米饭团的做法图解6

步骤5

，把香椿和海米一起倒入煮熟的热饭里拌匀。
#香椿海米饭团的做法图解7

步骤6

，把饭捏成自己喜欢的大小。

香椿海米饭团的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲、平底锅、炒锅

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