比翼鸟情侣蛋糕

“看到这个蛋糕就想起了一句古老的情诗,在天愿为比翼鸟,在地愿为连理枝,尽管我没有做出来连理枝,却有着代表着忠贞爱情的一对蝴蝶,爱情总是给人以浪漫温馨的感觉,也是感性的女人们期待一生的美好情愫,这几天一直为做蛋糕而忙碌着,还有陪着我做蛋糕到很晚的你,谢谢你!放你在心里,牵着你的手!”
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比翼鸟情侣蛋糕的用料

主料

戚风蛋糕 一个 戚风蛋糕 一个
淡奶油 500g

辅料

奶油霜 400g 奶油霜 400g

比翼鸟情侣蛋糕的做法

#比翼鸟情侣蛋糕的做法图解2

步骤1

戚风蛋糕切成三片
#比翼鸟情侣蛋糕的做法图解3

步骤2

打发奶油
#比翼鸟情侣蛋糕的做法图解4

步骤3

在第一片蛋糕上抹上奶油,加适量的草莓丁
#比翼鸟情侣蛋糕的做法图解5

步骤4

夹两层,在蛋糕顶上放上较多的淡奶油
#比翼鸟情侣蛋糕的做法图解6

步骤5

抹面
#比翼鸟情侣蛋糕的做法图解7

步骤6

用少量的黄色色素加入到奶油中,打发在蛋糕表面挤上细线条
#比翼鸟情侣蛋糕的做法图解8

步骤7

放上用奶油霜做好的玫瑰花,放上天鹅和蝴蝶装饰下就可以了!

比翼鸟情侣蛋糕的烹饪技巧


天鹅用巧克力做的,很难,脖子总是断,要有耐心,我也做了好几次才成功 -使用的厨具:电烤箱

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