樱桃鸡尾酒

“苏宁易购提供的天宝樱桃试用,三斤的樱桃,让我不得不考虑做些有意思的专题。基本上是莫吉托的感觉,基酒用的白朗姆和伏特加,混入了薄荷叶和大量的苏打水,带出樱桃的清甜,很清爽的味道。”
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樱桃鸡尾酒的用料

主料

樱桃 5颗 樱桃 5颗
伏特加 30ml 伏特加 30ml

辅料

薄荷叶 10片 薄荷叶 10片
冰块 适量

樱桃鸡尾酒的做法

#樱桃鸡尾酒的做法图解2

步骤1

材料备齐。
#樱桃鸡尾酒的做法图解3

步骤2

樱桃不像草莓比较软,不能用勺子捣碎。所以用搅拌机把去核的樱桃和一半的薄荷叶打成粗粒倒入杯中。
#樱桃鸡尾酒的做法图解4

步骤3

加入砂糖搅拌一下、倒入朗姆和伏特加。
#樱桃鸡尾酒的做法图解5

步骤4

苏打水加到满,加冰块点缀薄荷叶即可。

樱桃鸡尾酒的烹饪技巧


使用的厨具:调酒器、搅拌机

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/ 5   樱桃鸡尾酒的做法步骤

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