培根烧卖


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培根烧卖的用料

主料

糯米 250克 糯米 250克
面粉 150克

辅料

酱油 3勺 酱油 3勺
糖 1勺 糖 1勺

培根烧卖的做法

#培根烧卖的做法图解2

步骤1

糯米洗净放水倒入酱油泡半小时！
#培根烧卖的做法图解3

步骤2

热水揉面，然后放一旁备用！
#培根烧卖的做法图解4

步骤3

煮好的糯米，用铲子搅拌一下！
#培根烧卖的做法图解5

步骤4

培根切沫！
#培根烧卖的做法图解6

步骤5

锅里放点油煸香培根沫！
#培根烧卖的做法图解7

步骤6

倒入煮好的糯米，炒几下之后关火，然后放入盐，糖，带上一次性手套抓匀！
#培根烧卖的做法图解8

步骤7

完了之后拿出烫面，揉成长条！
#培根烧卖的做法图解9

步骤8

跟做饺子一样，切好一个一个的小剂子！
#培根烧卖的做法图解10

步骤9

擀成如图这个样子的烧卖皮！
#培根烧卖的做法图解11

步骤10

放入糯米馅！
#培根烧卖的做法图解12

步骤11

然后利用虎口收紧！
#培根烧卖的做法图解13

步骤12

依次全部都做好，蒸锅做水，烧开后放入烧卖，上气15分钟就可以了！
#培根烧卖的做法图解14

步骤13

成品欣赏！
#培根烧卖的做法图解15

步骤14

成品欣赏！
#培根烧卖的做法图解16

步骤15

成品欣赏！
#培根烧卖的做法图解17

步骤16

成品欣赏！
#培根烧卖的做法图解18

步骤17

成品欣赏！

培根烧卖的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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