浓情夏日鸡尾酒果汁
“最近超级喜欢做复合蔬果汁。这四道蔬果分别是紫色的葡萄、红色的西瓜、橙色的甜橙,碧绿的黄瓜。喝这道果汁,最好用一根吸管从下往上吸入口中,你会层次分明地感受到“她”带给你的惊喜――略酸的葡萄汁、甜甜的西瓜汁、酸甜的橙子汁、清淡略苦的黄瓜汁。让我们感受到浓浓的夏日带来的火热和香甜,最后又带来一丝清凉、清新。正如同我们现在所处的夏季,闷热或者燥热,需要果汁来补充流失的水份和糖份,但也需要清淡的蔬菜来静心。做这道果汁的含意其实很深厚。感兴趣的亲们可以移步到日志中详见创意说明。”
所属分类:
甜品
果汁
浓情夏日鸡尾酒果汁的做法
浓情夏日鸡尾酒果汁的烹饪技巧
要按照蔬果汁的比重来进行合理分层,否则就容易混在一起; 将长柄小勺倒扣着靠在杯壁上,这样能很顺畅地让果汁流进杯底中。 -使用的厨具:榨汁机
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