核桃甜椒凉拌肚丝


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核桃甜椒凉拌肚丝的用料

主料

熟猪肚 适量 熟猪肚 适量
红甜椒 适量 红甜椒 适量
白芝麻 适量 白芝麻 适量
葱 适量 葱 适量

辅料

姜 适量 姜 适量
牛肉粉 适量 牛肉粉 适量
盐 适量 盐 适量

核桃甜椒凉拌肚丝的做法

#核桃甜椒凉拌肚丝的做法图解2

步骤1

各材料，所有材料切条状，加州核桃与白芝麻用微波炉加工至香脆
#核桃甜椒凉拌肚丝的做法图解3

步骤2

肚丝里拌进所有调味粉，掏均匀
#核桃甜椒凉拌肚丝的做法图解4

步骤3

所有条状菜类材料放碗内
#核桃甜椒凉拌肚丝的做法图解5

步骤4

撒一半的芝麻，放冰箱冰至吃的时候取出
#核桃甜椒凉拌肚丝的做法图解6

步骤5

淋麻油
#核桃甜椒凉拌肚丝的做法图解7

步骤6

盛好后撒下芝麻、核桃在上面即可

核桃甜椒凉拌肚丝的烹饪技巧


猪肚用的是煲过汤的，熟透并用冰水浸过

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