话梅渍苦瓜


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话梅渍苦瓜的用料

主料

话梅 10颗 话梅 10颗

辅料

苦瓜 1根 苦瓜 1根

话梅渍苦瓜的做法

#话梅渍苦瓜的做法图解2

步骤1

准备食材
#话梅渍苦瓜的做法图解3

步骤2

锅里入水，倒入话梅
#话梅渍苦瓜的做法图解4

步骤3

倒入冰糖
#话梅渍苦瓜的做法图解5

步骤4

苦瓜洗净，去瓤，切片
#话梅渍苦瓜的做法图解6

步骤5

切好的苦瓜入另外的锅子汆水后捞出
#话梅渍苦瓜的做法图解7

步骤6

当冰糖话梅水的汁变色，汤汁略微浓稠时将汆好的苦瓜倒入，离火冷却入冰箱冷藏15分钟即可

话梅渍苦瓜的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 7   话梅渍苦瓜的做法步骤

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