可乐鸡翅

“零失败的可乐鸡翅。老公是北方人，喜欢甜食，可乐鸡翅是老公很喜欢的菜，过一段时间就得做一回。我做可乐鸡翅喜欢在可乐快干时加一勺味极鲜提味，不仅鸡翅颜色更好看，口味也更好~”
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可乐鸡翅的用料

主料

鸡翅 16个 鸡翅 16个

辅料

姜 适量 姜 适量
味极鲜 一汤勺

可乐鸡翅的做法

#可乐鸡翅的做法图解2

步骤1

食材图；
#可乐鸡翅的做法图解3

步骤2

鸡翅加葱段、姜片和料酒焯水，用温水洗净，控干水分备用；
#可乐鸡翅的做法图解4

步骤3

锅中坐油，油热后下入鸡翅，两面煎一下；
#可乐鸡翅的做法图解5

步骤4

放入葱段和姜片翻炒出香味；
#可乐鸡翅的做法图解6

步骤5

倒入可乐，大火煮开后改中火焖煮；
#可乐鸡翅的做法图解7

步骤6

可乐快干时调入一汤勺味极鲜，大火翻炒收汁；
#可乐鸡翅的做法图解8

步骤7

汤汁浓稠后出锅，再将锅底的汤汁浇在鸡翅上；

可乐鸡翅的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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