香烤荷叶肉丸--烤箱版

“香烤荷叶肉丸，胡椒香味。猪肉剁成肉泥加盐，胡椒粉，辣椒粉，香葱，生粉拌匀。再用荷叶一个一个包起，再包一层锡纸放进烤箱烤香。”
所属分类： 热菜   家常菜   产妇   赣菜   午餐  

香烤荷叶肉丸--烤箱版的用料

主料

猪肉 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
生抽 适量 生抽 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
香葱 适量

香烤荷叶肉丸--烤箱版的做法

#香烤荷叶肉丸--烤箱版的做法图解2

步骤1

剁好肉加盐，生抽，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，香葱，生粉拌匀
#香烤荷叶肉丸--烤箱版的做法图解3

步骤2

做成小丸子
#香烤荷叶肉丸--烤箱版的做法图解4

步骤3

放在荷叶上
#香烤荷叶肉丸--烤箱版的做法图解5

步骤4

包起
#香烤荷叶肉丸--烤箱版的做法图解6

步骤5

再放在锡纸上
#香烤荷叶肉丸--烤箱版的做法图解7

步骤6

再包起
#香烤荷叶肉丸--烤箱版的做法图解8

步骤7

包好的肉丸
#香烤荷叶肉丸--烤箱版的做法图解9

步骤8

放进烤箱
#香烤荷叶肉丸--烤箱版的做法图解10

步骤9

上下火
#香烤荷叶肉丸--烤箱版的做法图解11

步骤10

度的火力烤45分钟
#香烤荷叶肉丸--烤箱版的做法图解12

步骤11

好香的肉丸

香烤荷叶肉丸--烤箱版的烹饪技巧


各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度供参考 -使用的厨具：电烤箱

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