情人节菜谱之法式香煎龙利鱼

“情人节给心爱的他/她做上一道法式香煎龙利鱼，肯定能拢住他的胃，俘获她/他的心。 龙利鱼营养丰富，低胆固醇，又没有刺，而且价格不贵，做上这道美味，你的情人节将会与众不同。”
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情人节菜谱之法式香煎龙利鱼的用料

主料

龙利鱼肉 1片 龙利鱼肉 1片
黑胡椒碎 少许 黑胡椒碎 少许

辅料

橄榄油 30ml 橄榄油 30ml
淡奶油 50g 淡奶油 50g
淀粉 适量

情人节菜谱之法式香煎龙利鱼的做法

#情人节菜谱之法式香煎龙利鱼的做法图解2

步骤1

准备所有材料，龙利鱼洗净，用厨房纸巾吸干水份，两面抹盐、黑胡椒碎腌制十分钟
#情人节菜谱之法式香煎龙利鱼的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散，龙利鱼两面抹上蛋液
#情人节菜谱之法式香煎龙利鱼的做法图解4

步骤3

蘸上干淀粉
#情人节菜谱之法式香煎龙利鱼的做法图解5

步骤4

平底锅烧热，倒入橄榄油，中小火煎龙利鱼，煎完一面煎另一面，至两面金黄
#情人节菜谱之法式香煎龙利鱼的做法图解6

步骤5

煎好摆盘
#情人节菜谱之法式香煎龙利鱼的做法图解7

步骤6

锅中放黄油、淡奶油、柠檬汁烧一个酱汁，淋在煎好的龙利鱼上
#情人节菜谱之法式香煎龙利鱼的做法图解8

步骤7

用蔬菜和圣女果装饰一下，撒上黑胡椒碎
#情人节菜谱之法式香煎龙利鱼的做法图解9

步骤8

美美的享用美味吧，味道太赞了！
#情人节菜谱之法式香煎龙利鱼的做法图解10

步骤9

蘸点酱汁，唇齿留香，他/她一定会爱上你！

情人节菜谱之法式香煎龙利鱼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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