红豆蛋糕

“红豆蛋糕不难做，海绵蛋糕的方法，烘烤新手都没问题。配方里的橄榄油是上年在“美食天下”的抽中的Diamandino戴蒙蒂诺特级初榨橄榄油，蛋糕纸模是参加2016人人都是美食家得到的ACA奖品，虽然不大，但还是要得瑟一下。”
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红豆蛋糕的用料

主料

蜜红豆 3匙 蜜红豆 3匙
蛋 4只

辅料

橄榄油 15克 橄榄油 15克

红豆蛋糕的做法

#红豆蛋糕的做法图解2

步骤1

各材料
#红豆蛋糕的做法图解3

步骤2

蛋与糖打拌至发白并纹路不易散去
#红豆蛋糕的做法图解4

步骤3

低粉过筛入蛋湖里，轻轻翻拌
#红豆蛋糕的做法图解5

步骤4

轻拌入橄榄油
#红豆蛋糕的做法图解6

步骤5

边翻拌边轻放入蜜红豆
#红豆蛋糕的做法图解7

步骤6

把拌好的蛋糕糊放在小纸模里
#红豆蛋糕的做法图解8

步骤7

放烤箱的中上层，165度烤30分钟

红豆蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具：打蛋器、电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 8   红豆蛋糕的做法步骤

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