黑米熟豆豆浆
“KPS的白米/糙米豆浆。改成黑米版。其实,黑米也是糙米,只不过外皮是黑色而已。KPS有一个五谷功能,用来制作米糊。这个功能,可以使用生米,但必须使用50-60度的温水。据说,当搅拌进行到约120秒的时候,水的温度就可以达到100度。所以,完全不用担心打出来的是生米浆。不知道是不是这个功能所用的时间最长,370秒,疯狂的旋转终于结束,浓稠而滚烫的黑米豆浆就此完成。好像还不错,看起来也算稠稠滑滑,喝起来果然没有生味儿,然而,这口感,似乎还是跟用锅熬出来的差那么一丢丢。。。”
所属分类:
饮品
豆浆
黑米熟豆豆浆的做法
黑米熟豆豆浆的烹饪技巧
若使用豆浆机则无需事先将黄豆煮熟。用水量可以根据自己需要的浓稠度酌情增减。 -使用的厨具:食物调理机
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