美味的真空酸奶


所属分类： 饮品   酸奶  

美味的真空酸奶的用料

主料

牛奶 800克 牛奶 800克

美味的真空酸奶的做法

#美味的真空酸奶的做法图解2

步骤1

小火热锅，把牛奶加热至82 摄氏度。加热时，拿着一个铲子沿着锅底搅拌，来确保牛奶不粘锅，不要担心加热过头，稍有一些过度加热不会影响口感。
#美味的真空酸奶的做法图解3

步骤2

把热奶从锅里面盛出来，放在盛满冰块的碗里面，或者在室温条件下进行冷却，冷却至 43 摄氏度左右。
#美味的真空酸奶的做法图解4

步骤3

把酸奶舀到碗里或是罐子里面，把牛奶加到酸奶里面，搅拌直至完全融合，接着把剩下的牛奶加到里面，搅拌至完全融合
#美味的真空酸奶的做法图解5

步骤4

小心翼翼地把混合后的酸奶倒入一个容量1升的大罐头里面或是一些小罐头里面。 注意：如果你做的是真空焦糖布丁，记得要拧紧盖子避免沾到水。
#美味的真空酸奶的做法图解6

步骤5

把瓶子放在预先加热好的水中。至少放置5小时。如果你忙的话，可以放置更长的时间，一点也不碍事。
#美味的真空酸奶的做法图解7

步骤6

把酸奶放到冰箱里面，搁置一夜。
#美味的真空酸奶的做法图解8

步骤7

加入麦片和水果一起食用。加入适量的酸奶和芒果泥味道会更好。

美味的真空酸奶的烹饪技巧


上传我做的这道菜

美味的真空酸奶的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   美味的真空酸奶的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜