#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯奶昔

“魅惑的紫色使这款奶昔颜值、美味与营养并存，太喜欢这款奶昔了。”
所属分类： 饮品   奶昔  

#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯奶昔的用料

主料

紫薯 1个（约120g）

#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯奶昔的做法

##ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯奶昔的做法图解2

步骤1

紫薯去皮入开水锅中蒸至熟软。
##ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯奶昔的做法图解3

步骤2

大概捣烂一下。
##ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯奶昔的做法图解4

步骤3

搅拌机中加入紫薯、酸奶搅打至细腻糊状。
##ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯奶昔的做法图解5

步骤4

倒入杯中。
##ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯奶昔的做法图解6

步骤5

洒少许紫薯丁即可。

#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯奶昔的烹饪技巧


紫薯本身已够甜，没有另加糖。喜甜的朋友可加少许炼奶或白糖一起搅打。 -使用的厨具：搅拌机

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