能吃的圣诞树

“本来应在圣诞当天发出的菜谱，不巧的是：家中这几天正好有点急事要处理，加之遇到平台服务器出错，只能算是迟到的礼物了~~~这段时间放眼看去全是各式各样喜庆的节日氛围，家中没有小朋友、平时就我们老俩口，自然也不会外出凑那份热闹；不过极少赶潮流的我，也是难得应景了一回，哈哈：做一棵好看又好吃的圣诞树：祝大家节日快乐了！！！其实圣诞树做起来特别，只需要简单的蔬菜和自己喜欢的配料就可以了，家中有小朋友的，带着孩子一起玩，孩子开心、吃的放心~~~~做好过拍了一份视频传给在外地工作的小伙子，那小子看了打电话说：老妈现在厉害了，还学会做圣诞树了；看上去就好吃，等我回来要再做一棵哟~~~”
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能吃的圣诞树的用料

主料

土豆 330克 土豆 330克
圣女果 4个 圣女果 4个

辅料

糖粉 少许 糖粉 少许
鸡粉 1小勺 鸡粉 1小勺
黑胡椒粉 1小勺

能吃的圣诞树的做法

#能吃的圣诞树的做法图解2

步骤1

备好食材
#能吃的圣诞树的做法图解3

步骤2

西兰花切小瓣，放盐水里浸泡一会儿再洗净
#能吃的圣诞树的做法图解4

步骤3

锅中水开：加少许食盐、滴点食用油
#能吃的圣诞树的做法图解5

步骤4

倒入西兰花焯至变色后捞出
#能吃的圣诞树的做法图解6

步骤5

放至凉开水冰下再控干水份备用
#能吃的圣诞树的做法图解7

步骤6

土豆用刨刀刨去外皮
#能吃的圣诞树的做法图解8

步骤7

洗净后放入蒸屉中加盖大火，蒸熟后再压成土豆泥
#能吃的圣诞树的做法图解9

步骤8

加食盐、鸡粉、黑胡椒粉和丘比沙拉酱搅拌均匀，将剩余沙拉酱挤入裱花袋中备用
#能吃的圣诞树的做法图解10

步骤9

将拌好的土豆泥用手握成一个大树桩、将西兰花一瓣一瓣最下面围着树桩插入土豆泥中
#能吃的圣诞树的做法图解11

步骤10

直至看不到大树桩、变成一棵圣诞树
#能吃的圣诞树的做法图解12

步骤11

圣女果洗净，随意切小块
#能吃的圣诞树的做法图解13

步骤12

随些插在圣树上，掰些西兰花碎随意撒在边上
#能吃的圣诞树的做法图解14

步骤13

手握裱花袋围着圣诞上一圈一圈挤上丘比色拉酱
#能吃的圣诞树的做法图解15

步骤14

最后撒上糖粉装饰
#能吃的圣诞树的做法图解16

步骤15

一棵好看又好吃的圣诞树就OK了

能吃的圣诞树的烹饪技巧


1、土豆蒸前可去皮也可不去皮，随亲喜欢2、西兰花切开后，最好用盐水或是淘米水浸泡，可去除残余农药3、西兰花吃前一定要焯水，不仅可除掉异味、涩味和草酸等，过凉水可保持蔬菜色泽 -使用的厨具：蒸锅

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