韭菜鸡蛋水饺


所属分类: 主食   面食   家常菜   冬至   饺子   午餐   晚餐  

韭菜鸡蛋水饺的用料

主料

韭菜 500克 韭菜 500克
鸡蛋 6个 鸡蛋 6个

辅料

一茶匙 一茶匙
生抽 三茶匙 生抽 三茶匙

韭菜鸡蛋水饺的做法

#韭菜鸡蛋水饺的做法图解2

步骤1

韭菜切碎备用。
#韭菜鸡蛋水饺的做法图解3

步骤2

粉丝下锅炸脆捞出压碎备用。
#韭菜鸡蛋水饺的做法图解4

步骤3

鸡蛋调匀下锅划散备用。
#韭菜鸡蛋水饺的做法图解5

步骤4

把韭菜,粉丝,鸡蛋倒入容器,加入三茶匙生抽,一茶匙盐,半茶匙鸡粉,一茶匙五香粉拌匀备用。
#韭菜鸡蛋水饺的做法图解6

步骤5

取饺皮挑上馅料。
#韭菜鸡蛋水饺的做法图解7

步骤6

用叠折法包成饺子。
#韭菜鸡蛋水饺的做法图解8

步骤7

依次包好。
#韭菜鸡蛋水饺的做法图解9

步骤8

煮锅倒入清水加入少许盐,大火烧开下饺子煮熟即可。
#韭菜鸡蛋水饺的做法图解10

步骤9

成品。

韭菜鸡蛋水饺的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 10   韭菜鸡蛋水饺的做法步骤

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