紫薯康乃馨

“母亲节到了、特意做了几朵康乃馨、献给天下所有的母亲们、祝母亲快乐????。”
所属分类: 创意菜   母亲节  

紫薯康乃馨的用料

主料

紫薯泥 50g(熟) 紫薯泥 50g(熟)

辅料

酵母粉 2g 酵母粉 2g

紫薯康乃馨的做法

#紫薯康乃馨的做法图解2

步骤1

紫薯去皮切成片。
#紫薯康乃馨的做法图解3

步骤2

上锅蒸熟。
#紫薯康乃馨的做法图解4

步骤3

取两块压成泥状。
#紫薯康乃馨的做法图解5

步骤4

加入面粉、白糖、酵母粉、揉成光滑面团、不粘手为宜、稍微干一点、好整形。
#紫薯康乃馨的做法图解6

步骤5

盖上保鲜膜、在温暖处发酵。
#紫薯康乃馨的做法图解7

步骤6

发酵至原来面团的两倍大。有蜂窝状就发好了。
#紫薯康乃馨的做法图解8

步骤7

揉均匀、排气、分成三段。
#紫薯康乃馨的做法图解9

步骤8

取一段擀成长方形薄片、越薄越好、切成四块、然后折起来、如图。
#紫薯康乃馨的做法图解10

步骤9

多个花瓣粘点水组合在一起、进行二次发酵、明显比原来面团大、就可以了。
#紫薯康乃馨的做法图解11

步骤10

上锅蒸熟、大概十分钟左右就可以了、。
#紫薯康乃馨的做法图解12

步骤11

美美滴。
#紫薯康乃馨的做法图解13

步骤12

母亲节到了。
#紫薯康乃馨的做法图解14

步骤13

特意做的康乃馨。
#紫薯康乃馨的做法图解15

步骤14

多点挂念,常回家看看;多点时间,常陪她聊天;多点空闲,常做些美餐;多点依恋,常把她陪伴;多点问候,常信息传传。
#紫薯康乃馨的做法图解16

步骤15

祝愿天下所有的母亲、母亲节日快乐永平安??。

紫薯康乃馨的烹饪技巧


揉成光滑面团、不粘手为宜、稍微干一点、好整形。 -使用的厨具:蒸锅

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