雪耳胡萝卜山药汤

“一道清润养颜的汤水。”
所属分类: 汤类   家常菜   减压  

雪耳胡萝卜山药汤的用料

主料

雪耳 1朵 雪耳 1朵
胡萝卜 4根 胡萝卜 4根

辅料

无花果 5颗 无花果 5颗

雪耳胡萝卜山药汤的做法

#雪耳胡萝卜山药汤的做法图解2

步骤1

鸡骨架飞水,洗去浮沫。
#雪耳胡萝卜山药汤的做法图解3

步骤2

雪耳泡发。
#雪耳胡萝卜山药汤的做法图解4

步骤3

去蒂撕小块。
#雪耳胡萝卜山药汤的做法图解5

步骤4

胡萝卜去皮切小块。
#雪耳胡萝卜山药汤的做法图解6

步骤5

山药去皮切小块。
#雪耳胡萝卜山药汤的做法图解7

步骤6

无花果用水冲洗一下。
#雪耳胡萝卜山药汤的做法图解8

步骤7

把以上所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。(如用汤锅,大火煮开转小火煲1.5-2个小时。)
#雪耳胡萝卜山药汤的做法图解9

步骤8

汤好后,用隔油勺撇去肥油,放盐调味即可。
#雪耳胡萝卜山药汤的做法图解10

步骤9

清润养颜。

雪耳胡萝卜山药汤的烹饪技巧


使用的厨具:电压力锅

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