自制原味酸奶


所属分类： 饮品   家常菜   酸奶  

自制原味酸奶的用料

主料

牛奶 1000毫升

自制原味酸奶的做法

#自制原味酸奶的做法图解2

步骤1

牛奶。
#自制原味酸奶的做法图解3

步骤2

菌种。
#自制原味酸奶的做法图解4

步骤3

将菌种放入无油无水的盆中。
#自制原味酸奶的做法图解5

步骤4

先加入少量的牛奶将菌种融化。
#自制原味酸奶的做法图解6

步骤5

放入剩余的牛奶。
#自制原味酸奶的做法图解7

步骤6

盖上盖子放入酸奶机中发酵9-12小时。
#自制原味酸奶的做法图解8

步骤7

成品。
#自制原味酸奶的做法图解9

步骤8

成品。

自制原味酸奶的烹饪技巧


喜欢酸味浓的发酵时间长一些，喜欢甜的在发酵时可以加入30克左右糖、或发酵好后加入蜂蜜、果汁饮用。 -使用的厨具：酸奶机

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