苹果山楂果酱

“秋天一定是绚丽多彩的，但也是短暂的。一枚枚红果果可爱灵动，把她做成果酱，让秋天一直都在！”
所属分类： 家常菜   自制酱料   果酱  

苹果山楂果酱的用料

主料

苹果 一个 苹果 一个

辅料

黄冰糖 适量 黄冰糖 适量

苹果山楂果酱的做法

#苹果山楂果酱的做法图解2

步骤1

所需食材准备就绪
#苹果山楂果酱的做法图解3

步骤2

山楂用盐水浸泡，清洗干净
#苹果山楂果酱的做法图解4

步骤3

取出果核果肉备用
#苹果山楂果酱的做法图解5

步骤4

苹果去皮切碎
#苹果山楂果酱的做法图解6

步骤5

锅中入水煮沸放入苹果煮软
#苹果山楂果酱的做法图解7

步骤6

放入山楂大火煮沸
#苹果山楂果酱的做法图解8

步骤7

冰糖敲碎放入
#苹果山楂果酱的做法图解9

步骤8

用铲子捣碎，转小火慢熬
#苹果山楂果酱的做法图解10

步骤9

浓稠后转中火收汁，不停的搅拌哦，以免糊锅
#苹果山楂果酱的做法图解11

步骤10

美美的果酱是不是很诱人呀
#苹果山楂果酱的做法图解12

步骤11

装入消毒后的容器中冷藏保存
#苹果山楂果酱的做法图解13

步骤12

自己做的零添加，需尽快食用哦
#苹果山楂果酱的做法图解14

步骤13

成品图。

苹果山楂果酱的烹饪技巧


1.放一个苹果可综合口感，苹果尽量切碎一点哦！2.熬制的过程不能离人，不停搅动，以免糊锅哦！3.甜度根据自己口味选择，可加蜂蜜口感也不错，但必须是果酱冷却之后添加哦！4.不能用铁锅制作，颜色就不美啦！ -使用的厨具：煮锅

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