金桔荸荠糖水

“金桔荸荠糖水，一道非常清爽的下火糖水。金桔和冰糖都是可以用来润喉的，不煮的话用来泡水喝也是不错的，金桔单吃也很好吃，不过天冷还是煮糖水喝更加有营养。荸荠能促进肠胃消化，一直宅家中运动量少，非常适合每天吃一点。喜欢喝糖水的可以试试噢，清甜美味又下火，十分钟煮一锅，非常方便。”
所属分类： 糖水   润肺止咳  

金桔荸荠糖水的用料

主料

金桔 5个 金桔 5个

辅料

黄冰糖 10g 黄冰糖 10g

金桔荸荠糖水的做法

#金桔荸荠糖水的做法图解2

步骤1

准备食材。
#金桔荸荠糖水的做法图解3

步骤2

金桔洗净去蒂，对半切开并取出核备用。荸荠洗净去皮备用。
#金桔荸荠糖水的做法图解4

步骤3

将金桔和荸荠放入小炖锅中。
#金桔荸荠糖水的做法图解5

步骤4

锅中放入二碗水和十克冰糖。
#金桔荸荠糖水的做法图解6

步骤5

大火煮开后用汤勺去除表面浮沫。
#金桔荸荠糖水的做法图解7

步骤6

转小火炖五分钟后放入枸杞搅拌均匀。
#金桔荸荠糖水的做法图解8

步骤7

盖上盖子焖二分钟即可。
#金桔荸荠糖水的做法图解9

步骤8

出锅。

金桔荸荠糖水的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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