【简单又美观，健康又美容】水晶白玉菊

“白萝卜的功效：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。白萝卜的作用：一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。三、泌尿系统方面各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。四、其他方面美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。”
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甜味口味
腌工艺
廿分钟耗时
普通难度

【简单又美观，健康又美容】水晶白玉菊的用料

主料

白萝卜一个

辅料

QQ糖任意三种口味

配料

白砂糖一勺

【简单又美观，健康又美容】水晶白玉菊的做法

步骤1

材料准备好，QQ糖，白萝卜，罐头

步骤2

白萝卜处理成长方体

步骤3

用刀柄横着切薄片

步骤4

切好的拨片，加以点咸盐，腌制20分钟

步骤5

我们把罐头和QQ糖放在一起，备用，调成一个小汁

步骤6

腌好的白萝卜用清水洗两次。

步骤7

每一片用刀切成不断地丝

步骤8

卷起来就是菊花了

步骤9

摆出造型，是不是很好看

步骤10

把刚才调好的果汁浇在上面，撒上白砂糖，这个美味就做好了

步骤11

罐头可以和白萝卜一起吃，是美女们不错的选择哦

步骤12

成品图

【简单又美观，健康又美容】水晶白玉菊的烹饪技巧

白萝卜功能：1.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；2.帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；3.防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。本菜的秘诀在于切得白萝卜要平整要薄