胡萝卜面包布丁

“这几天疯狂做土司，富裕很多啊~~ 用来做了个布丁不错的小甜点。。。小小奢侈了一把、用马苏铺的面，好吃不是一点点、、、”
所属分类： 甜品   下午茶   布丁  

胡萝卜面包布丁的用料

主料

胡萝卜土司 3片

辅料

牛奶 250克 牛奶 250克
鸡蛋 4个 鸡蛋 4个
糖 75克

胡萝卜面包布丁的做法

#胡萝卜面包布丁的做法图解2

步骤1

土司切成小块。
#胡萝卜面包布丁的做法图解3

步骤2

放在烤碗里备用。
#胡萝卜面包布丁的做法图解4

步骤3

淡奶油和牛奶一起放在锅中。
#胡萝卜面包布丁的做法图解5

步骤4

加热至沸腾。
#胡萝卜面包布丁的做法图解6

步骤5

蛋加入糖打散。
#胡萝卜面包布丁的做法图解7

步骤6

倒入煮至沸腾的淡奶油牛奶中，过滤成布丁液。
#胡萝卜面包布丁的做法图解8

步骤7

布丁液倒入已放面包丁的烤碗中。
#胡萝卜面包布丁的做法图解9

步骤8

浸泡面包丁约5分钟。
#胡萝卜面包布丁的做法图解10

步骤9

马苏里拉奶酪扯成小条。
#胡萝卜面包布丁的做法图解11

步骤10

面上铺上马苏里拉奶酪。
#胡萝卜面包布丁的做法图解12

步骤11

烤盘里倒热水。水浴160度，约50分钟。
#胡萝卜面包布丁的做法图解13

步骤12

好吃啊~~ 因为用的是胡萝卜面包，所以成品金灿灿的。

胡萝卜面包布丁的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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