秋梨膏
“立秋后,饮食需要做出调整,降燥的食物象莲藕,红豆,梨子等当为首选,加之女儿最近一直有点不爽,总是小咳,做这个秋梨膏也是为了方便饮用。”
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秋梨膏的做法
秋梨膏的烹饪技巧
这是一个没有难度但需要耐心的加工过程,只要耐心的熬,一定能成!梨子最好不去皮不去核,中医说的,可以加入适量的川贝和桂花。蜂蜜一定要用优质蜂蜜,等梨膏放凉后再加入。梨膏做成后不能再接触油和水,密封保存,取用时保证器具干净。 -使用的厨具:其它、食物调理机、煮锅
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