韭菜炒河虾


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韭菜炒河虾的用料

主料

鲜活的江虾 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
辣椒 适量 辣椒 适量
料酒 适量 料酒 适量
糖 适量 糖 适量

韭菜炒河虾的做法

#韭菜炒河虾的做法图解2

步骤1

鲜活的江虾。
#韭菜炒河虾的做法图解3

步骤2

洗净后用盐 姜粒抓匀腌制一下。
#韭菜炒河虾的做法图解4

步骤3

下油锅炸至外壳酥脆盛起。
#韭菜炒河虾的做法图解5

步骤4

少许油炒香辣椒 生姜 蒜。
#韭菜炒河虾的做法图解6

步骤5

倒入炸好的江虾。
#韭菜炒河虾的做法图解7

步骤6

加料酒 生抽 少许糖和韭菜翻炒。
#韭菜炒河虾的做法图解8

步骤7

起锅装盘。

韭菜炒河虾的烹饪技巧


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