花生红枣鸡爪汤

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,搭配花生、红枣,更能补气血。
所属分类: 补气  

花生红枣鸡爪汤的用料

主料

鸡爪 4只 鸡爪 4只
红枣 12枚

辅料

陈皮 1块 陈皮 1块

花生红枣鸡爪汤的做法

#花生红枣鸡爪汤的做法图解2

步骤1

鸡爪四只,剪去指甲,清洗干净
#花生红枣鸡爪汤的做法图解3

步骤2

花生米40克,泡清水10分钟
#花生红枣鸡爪汤的做法图解4

步骤3

去除红衣
#花生红枣鸡爪汤的做法图解5

步骤4

红枣12枚,清洗干净
#花生红枣鸡爪汤的做法图解6

步骤5

全部材料入炖锅中,陈皮用剪刀剪成条状,一同入锅中,放入适量清水
#花生红枣鸡爪汤的做法图解7

步骤6

炖锅设定时间为“快速汤”1.5小时,实际用时60分钟
#花生红枣鸡爪汤的做法图解8

步骤7

时间到,盛一碗尝尝吧!花生面,红枣甜,鸡爪软烂Q弹,真乃美肤养颜靓汤
#花生红枣鸡爪汤的做法图解9

步骤8

花生红枣鸡爪汤的烹饪技巧


去掉花生的红衣,汤的颜色会清一些,如果不在意颜色,也可以不去,花生的红衣还可以增加血小板,也是对身体有好处的;实际用时可以根据个人口感要求来调整。

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