双菇炖土鸡
老外过圣诞要吃火鸡,国人呢?立冬过后,因为降温,要多吃温性的食物,烹饪菜肴最好用焖或炖的做法, 双菇炖鸡这道菜的食材很简单,土鸡肉含有丰富的蛋白质,香菇和黑木耳具有抗癌、降血压、减少胆固醇等作用,冬笋具有提鲜和增加粗纤维的作用.双菇炖鸡不仅味道鲜美无比,香气袭人,而且具有调节我们的新陈代谢等功能。整个烹饪过程中不使用油,而且调料也很少,制作过程非常的简单方便
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