海芥菜炖豆腐

海芥菜洗干净用水焯一下切段 豆腐用水冲洗干净用水焯一会下切块 焯过的豆腐炖起来不容易碎
所属分类： 止血调理  

海芥菜炖豆腐的用料

主料

海芥菜 1根 海芥菜 1根

辅料

油 少量 油 少量
水 适量 水 适量
酱油 适量 酱油 适量
盐 适量 盐 适量

海芥菜炖豆腐的做法

#海芥菜炖豆腐的做法图解2

步骤1

葱姜蒜切片
#海芥菜炖豆腐的做法图解3

步骤2

海芥菜洗净用水焯一下
#海芥菜炖豆腐的做法图解4

步骤3

把海芥菜切段放盘子里
#海芥菜炖豆腐的做法图解5

步骤4

豆腐用水冲洗干净切块
#海芥菜炖豆腐的做法图解6

步骤5

锅放油
#海芥菜炖豆腐的做法图解7

步骤6

油温热放葱姜爆锅
#海芥菜炖豆腐的做法图解8

步骤7

等葱姜蒜炒出香味放海芥菜翻炒
#海芥菜炖豆腐的做法图解9

步骤8

再放豆腐滴点酱油继续翻炒加水盖上锅盖炖一会
#海芥菜炖豆腐的做法图解10

步骤9

炖好了加盐 味精
#海芥菜炖豆腐的做法图解11

步骤10

做好了装盘
#海芥菜炖豆腐的做法图解12

步骤11

装盘
#海芥菜炖豆腐的做法图解13

步骤12

海芥菜炖豆腐的烹饪技巧


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